日本のウイスキーは外国で呑まれてる？

呑みネタ　２０１４年７月８日　日本のウイスキーは外国で呑まれてる？

世界のウイスキー愛好家が、質の高いウイスキーを探し求めるとき、日本のウイスキーは、今や候補として欠かせないものになっている。国際的なコンテストでも、さまざまな賞を受賞している。イギリスの「ワールド・ウイスキー・アワード2014」では、今年3月、ニッカウヰスキーの『竹鶴17年ピュアモルト』が、世界最高のブレンデッドモルトウイスキーと認定された。また2013年には、サントリーの『響21年』が、世界最高のブレンデッドウイスキーに認定されている。

日本のウイスキーは竹鶴政孝によって造られた。スコットランドの伝統的製法と様々な創意工夫でジャパニーズウイスキーが生まれた。

「創意に富んだ、過剰なまでのクラフトマンシップという日本の伝統として、樽に使用される木材は、広範な実験の課題であり続けている」

その評価。

http://newsphere.jp/ippin/20140625-1/

＊＊＊＊

日本の酒造技術はすばらしい。ビールも、日本酒も、ウイスキーも、ワインもすべて。国内消費が下がるならば、外国で評価があるならば、外国へ販路拡大もしょうがない。

だが、寂しい。

あわせてぜひ

呑みネタ　ニッカウヰスキーの当たり年？

http://ameblo.jp/nomilog2/entry-11759860296.html

＊＊

「人気ブログランキング」「にほんブログ村」に参加

ぜひ応援のバナークリックよろしくです