これまでに、魔法のルウ
やら魔法の粉やら
を紹介してきましたが、
今回は・・・・・「魔法の素
」
コレ、すんばらしくいい仕事してくれます( ´艸｀)
正式名は『チャンプルの素』です。
野菜炒めや、から揚げ、焼き飯、とにかくなんでも合います
まさに万能の素！
塩も入れず、これを一振り、二振り、三振りで、味がグーンっ
と美味しくなります
そこで一品作ったのが、コレ
名づけて、「さっぱりヘルシー彩りも綺麗だね♪サラダ風チャンプル～愉快なキノコたち～」です。
作り方は簡単～♪
お皿にお豆腐ドーン！
シメジと卵を炒め、そこに魔法の素をふりふり。
仕上げにミニトマトを散らせば出っ来あがり～
ねっ。簡単でしょ
この魔法の素は福岡天神西通りの沖縄ショップで買いました☆
次はどんな魔法に出会えるかな～