こんにちは
京都のグルメで何を思い浮かべますか?
ハモ? 湯豆腐?懐石?でしょうか?
おすすめは なんと
すき焼き・・・・・
本当にうまいです。
有名なのは
三嶋亭
https://www.mishima-tei.co.jp/
ですが
さすが京都 高いんです。。。。
そこで 元添乗員の私がおすすめする
リーズナブルでおいしいすき焼き屋さん
ここ モリタ屋さん
http://www.moritaya-net.com/restaurant/honten.html
ランチもありますが 是非コースで
ぜひぜひ 再度の御案内かも?
肉好きです・・・
おはようございます。
その日も 空港で国際線の集合場所でスタンバイしていた。
通常 海外旅行の集合場所への集合時間は
2時間前だ。
添乗員は、当たり前ですが、絶対に遅刻は出来ません。
前の日は深酒を控え、目覚まし2個 携帯1個で起きます。
今まで、寝坊は無かった事にしておきます。(笑)
それで 添乗員はといいますと集合場所へは3時間前に行きます。
空港に着き 周りの添乗員に軽く会釈をしながら、顔を見ると
お酒を飲みすぎたのか 顔が腫れた人
風邪を引いたのか辛辣そうな人
新米添乗員でガチガチに緊張した人
などいろいろな添乗員さんがいます。
ところで そんなある日 空港に早く着いた私は
ベンチに腰をかけ 添乗指示書に目を通していました。
すると男性が私の横に座ってきました。
どうやら私のお客様ではない。
すると2・3分経ち今度は女性が私の横へ座ってきました。
こちらも私のお客様ではない。そのまま書類に目を通す私
何やら両隣とも待ち合わせ 人を探している様子。
するとしびれを切らしたのか、おもむろに隣の男性が携帯電話
を取り出し電話をかけ始めた。
すると私の隣の女性の電話が鳴りバックの中の携帯を
探している。
男性 『ルルルル・・・・・』
女性『もしもし』
男性『あんた今どこにいるの?』
女性 何やら不思議な顔して
『空港についてるよ』
しかし納得いかない様子 受話器の声が
携帯と座ったベンチの横から聞こえてくるからです。
そして男性が立ち上がり
男性 『ありゃー横にいたんだ ごめん ごめん』
女性 『ははは』
間に挟まれた私は、笑いをこらえるのに必死でした。
海外旅行行く前は、緊張するのは解るんですけど・・・・・
こんにちは
添乗員をしていて気づいたこと。
VIPツアー担当だった僕は、
秘書と社長のペアで参加するツアーも多く
手がけた。
私達は、常に先の先を読みながら業務をこなしていた。
だが、秘書の方々は見るからに大変そうな方が
多かった。
内心思った。秘書とは聞こえがいいが、
ストレスはどこで発散するのだろう・・・・・
などと考えていた。
実際 飲み物をオーダーする時にも
かなり気を使った。飲料代などどうでもいいのだ
とにかく早く出さないといけない。
ビールは瓶にて 栓は開けてきてもらう
生ビールは出てこないので基本頼まない。
焼酎 日本酒 ワインは準備して作っておく。
乾杯のタイミング 発声は誰がするのかなど・・・
こうしておくと 食べ物が遅れても
お叱りはなかった。
若かりしころよくこの失敗で怒られた。
もし 新入社員の方がこのブログを見られたら
宴会の時の参考にしていただければ幸いです。
基本 社長様方は 待つのがお嫌いなのです
当然 会社の先輩方もですよ(笑)
組織の中で出世できる人は なぜか
これが良く出来る光景を目にしました。
会社って不思議
いい会社つくろ!!!
添乗員をしていて気づいたこと。
VIPツアー担当だった僕は、
秘書と社長のペアで参加するツアーも多く
手がけた。
私達は、常に先の先を読みながら業務をこなしていた。
だが、秘書の方々は見るからに大変そうな方が
多かった。
内心思った。秘書とは聞こえがいいが、
ストレスはどこで発散するのだろう・・・・・
などと考えていた。
実際 飲み物をオーダーする時にも
かなり気を使った。飲料代などどうでもいいのだ
とにかく早く出さないといけない。
ビールは瓶にて 栓は開けてきてもらう
生ビールは出てこないので基本頼まない。
焼酎 日本酒 ワインは準備して作っておく。
乾杯のタイミング 発声は誰がするのかなど・・・
こうしておくと 食べ物が遅れても
お叱りはなかった。
若かりしころよくこの失敗で怒られた。
もし 新入社員の方がこのブログを見られたら
宴会の時の参考にしていただければ幸いです。
基本 社長様方は 待つのがお嫌いなのです
当然 会社の先輩方もですよ(笑)
組織の中で出世できる人は なぜか
これが良く出来る光景を目にしました。
会社って不思議
いい会社つくろ!!!
こんにちは
久々のUPです。
今日は、海外現地ガイドのお話
日本から海外へお客様をお連れするのが添乗員
現地のアテンドで案内役が現地ガイド
もちろん 日本語は東南アジアのガイドであればペラペラ
たまに外れもあるけど・・・
ヨーロッパは3通り
①日本語ガイド
②英語ガイド
③ドライバーだけ
結構 最初はあせりましたが慣れれば何とかなるもの
でも 一番困ったのは
パリでドライバーだけだったのですが、
スペイン語しか話せない・・・・
英語はと聞くと、ノーとお返事
最悪やがなと思いつつ
お客様の前では 笑顔 笑顔 黒酢みたいですけど
まぁ 何とかなりましたが
いろいろな国で考えさせられることもたくさん
ありました。
日本に一度もいったこともないのに
日本語ペラペラの
中国人ガイド 韓国人ガイド
本を片手に必死に生活のために頑張っている
そんなガイドさんに限って
一生懸命 いろいろとしてくれるのです。
そんな時は、少し大目のチップを帰国の
際に渡す私でした。
もちろん会社には、トラブル処理で申請しましたが・・・(笑)
それから 私も苦手だった英語を学校に通わず
300円のNHK英会話テキストで勉強しました。
あのガイドさん達の姿を見ると
子供達も私も勉強は自分からするものだと思います。
余談ですが、英語が話せると自慢する人ほど
現地に行くと話せない人が多いのも
添乗員の秘密でございます
久々のUPです。
今日は、海外現地ガイドのお話
日本から海外へお客様をお連れするのが添乗員
現地のアテンドで案内役が現地ガイド
もちろん 日本語は東南アジアのガイドであればペラペラ
たまに外れもあるけど・・・
ヨーロッパは3通り
①日本語ガイド
②英語ガイド
③ドライバーだけ
結構 最初はあせりましたが慣れれば何とかなるもの
でも 一番困ったのは
パリでドライバーだけだったのですが、
スペイン語しか話せない・・・・
英語はと聞くと、ノーとお返事
最悪やがなと思いつつ
お客様の前では 笑顔 笑顔 黒酢みたいですけど
まぁ 何とかなりましたが
いろいろな国で考えさせられることもたくさん
ありました。
日本に一度もいったこともないのに
日本語ペラペラの
中国人ガイド 韓国人ガイド
本を片手に必死に生活のために頑張っている
そんなガイドさんに限って
一生懸命 いろいろとしてくれるのです。
そんな時は、少し大目のチップを帰国の
際に渡す私でした。
もちろん会社には、トラブル処理で申請しましたが・・・(笑)
それから 私も苦手だった英語を学校に通わず
300円のNHK英会話テキストで勉強しました。
あのガイドさん達の姿を見ると
子供達も私も勉強は自分からするものだと思います。
余談ですが、英語が話せると自慢する人ほど
現地に行くと話せない人が多いのも
添乗員の秘密でございます
こんばんは
モチベーションとは・・・・
やる気と訳します。
新入社員の自分のモチベーションと
温度差を感じます。
でも 辛い事や嬉しい事で
自分は、年輪を作ってきた気がします。
偶然は必然
前の上司から教えてもらった言葉
そうおもうとモチベーション上がりませんか?
いい事も悪い事も自分のためと
思うようにしてます。
みなさん 頑張りましょう!!!
モチベーションとは・・・・
やる気と訳します。
新入社員の自分のモチベーションと
温度差を感じます。
でも 辛い事や嬉しい事で
自分は、年輪を作ってきた気がします。
偶然は必然
前の上司から教えてもらった言葉
そうおもうとモチベーション上がりませんか?
いい事も悪い事も自分のためと
思うようにしてます。
みなさん 頑張りましょう!!!