羊小屋

疲れたぁ～(-_-)
羊でも食べて元気だそう♪

このジンギスカン丼、
ジンギスカンが上にのっているだけじゃなくて、ご飯の中にもサンドイッチされてました。

美味しかった…
羊を食べたら元気が出ます。

風だ

風が吹いている。
いい風だなあ

こんな時は、そっと風の声に耳を傾けてみよう…

あけび

山頂の売店であけびを買いました。
これが食べるとチョー旨いときたもんだ。

味覚の秋ですねぇ☆

稲刈り体験

先日の日曜日に生まれて初めて稲刈り体験をしたので報告します。

昔は稲刈りの時期といえば、人海戦術で収穫をしたんだろうけど、今は便利な機械があるので昔ほどの苦労はなさそうです。
稲刈り機を入れるためのスペースを鎌で四角く刈ったら、あとはほとんど機械任せ。
袋いっぱいになった米を軽トラに積み込むのが少々力のいる仕事なくらいでした。

もちろん、田植えから収穫まで、結構な手間暇はかかってるわけで、その部分は飛ばして収穫だけさせてもらったんですが、
なかなか楽しい体験でした。

米を主食とする日本に生まれて数十年。
初めて米を作る現場を覗かせてもらうことが出来たのは、たまたま身近に稲作をされている人がいたからでした。
ほとんどの人は体験したことがなくて、チャンスがあれば体験してみたい。
なんて思っているような気がするので、この経験をシェアできれば…なんて思うのですが、
いかがなものでしょうか。

栗爆発

焼き栗ってのは美味いもんです。

昔、宮津の方にドライブに行ったときに焼き栗を買って食べたことがあって、
それはそれは美味しいものでした。

スーパーで栗を手に入れたのでダッチオーブンで再現しようと試したんですが、、、

栗が爆発するときの威力はものすごいです。
ダッチオーブンの蓋を持ち上げて、中身を周囲に撒き散らします。

これは危険です(^^;