関東に住んでいるときは、全然馴染みのなかった厄神様。
１８日〜２０日まで大祭が行なわれているので、お詣りに行ってきました。
お赤飯が売っていたので、お土産で購入。

本日のメインは天ぷらです。

ホタテ、蕾菜、レンコン、栽培したサツマイモ。
てんつゆにも栽培した大根おろしを入れましたが、写真忘れました・・・。

産直で蕾菜と言う野菜を買いました。
昨年も売っているのを見かけましたが、この山菜みたいな形に恐れをなして昨年が買わなかったのですが、おいしいと話しを聞いたので今年は食べてみたいと思いました。
形的に、フキのとうみたいな味を連想しますが、癖はありません。
アブラナ科の植物なので、生だと少しピリッとします。
食感は、アスパラというか、コールラビというか、ザーサイというか・・・。
サクサク食感がくせになります。
加熱すると茎が甘くなります＾＾

おいしくいただきました＾＾

蕾菜の天ぷら