カレーお久しぶりです。今日は、ずっと残っていたココナッツパウダーを使いたくてカレーを作りました!!野菜を炒めて、水を入れてココナッツパウダー、カレー粉、醤油、塩を入れるとゆう簡単なもの。驚いたのは、ココナッツと醤油って意外とマッチする!!料理ってやっぱ楽しいなぁー片付け苦手だけど。色々作っていきたいなぁ。
遅れましたが…あけましておめでとうございます。今年は、マメにブログ書きたいなぁーって思ってたらもう7日じゃんマイペースに頑張って行こうかと。あと、今年は健康第一!!実は、年末にけがをしました。頭に…しみじみ健康のありがたみがわかりました。最近、寒いですがみなさん体に気をつけて下さい。
放置…やはり、自分は熱しやすく冷めやすい 性格みたいです。最近のことは…こんな理科を作りました。見た目がめちゃくちゃ悪いですがかぼちゃとじゃがいものグラタンです。パセリとかあれば綺麗に見えるのか?!グラタン皿がないからかなぁ…味は、美味しかったですよぉ♪今日は、冬至!かぼちゃを食べて、柚子湯に入りたいものです。