冬は、Ginger
よく洗って 皮ごと、スライスし、お酢につけて ピンク色になった Gingerを千切りにして、とろろごはんに添えたり、湯豆腐に添えたり…
そのまま、食べても美味しい
生姜の千切り、みじん切りをスープに入れたり、野菜と炒めたり
我が家の水餃子は、ニラとセロリ、鶏肉、椎茸…などなど…に、生姜をたっぷり入れて作りますよ〜〜♪♪
生姜は、加熱すると よりパワーアップして
代謝アップするんですってね
代謝アップ
冷え性改善
カラダの中から、ぽかぽか
あったまるんだからぁ〜♪♪(o^^o)
