酒田は北前船の商都だったこともあり、寿司屋さんがやたら多いです
で、今回の「鈴政」（すずまさ、と読みます）は、寿司割烹なんだそうで……
「酒田で一番美味い！」との評判です
写真は下手っぴですが、文句ナシに美味いです
特上（２１６０円～）やおまかせ（３４２０円～）はもちろんですが、この写真の上（１６２０円）でも、十分に、その神髄が味わえます
「地物の魚を中心に随時２５～３０種類のネタを用意。白身魚は粗塩、ゴマ醬油などで……」などと、酒田市作成の「さかた 食さんぽ」には書いてあります
その味たるや、なんか、「いや～～～、ニッポン人で良かったな～～～～」と言いたくなります（爆）
これは是非、ご賞味あれ
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