卯年の一代様、最勝院に遅い初詣をしに行って来ました。


ちょっと食べすぎ?in津軽R-NEC_0191.jpg


雪で歩きにくかったけど、見事な青空でお散歩日和♪



お昼は前々から気になっていた、最勝院のすぐそばの隠れ家的カフェ「ゆぱんき」 でランチしてきちゃいました!


どストライクで好みな内装にうっとりしてたら、黒猫のマメちゃん登場

のそのそと店内を歩き回る姿にめちゃくちゃ癒されましたキラキラ


自分が頼んだのは「きのこのハヤシライス


ちょっと食べすぎ?in津軽R-NEC_0190.jpg


優しい味に心も体も温まりました。
サラダもひよこ豆好きな自分には堪らない、ひよこ豆と大根のサラダでにんまり。


本当に落ち着く空間なので、今度はランチだけじゃなく、普通にお茶しに来てゆった~~り過ごしたいです。

そしてマメちゃんをストーキングしたい…




その後、特に目的もなく土手町をぶらぶらと散策し(俗に言う「土手ブラ」)


名曲&珈琲 「ひまわり」 へ。

ここに来る時は必ず注文するのがミルクセーキ


ちょっと食べすぎ?in津軽R-NEC_0193.jpg


自分がまだ母のお腹の中にいた頃、母がどうしてもこれを食べたくなって、こっそり食べに来たという。

遺伝子レベルで好きな一品です。

氷のふんわり感だとか、甘さだとか、時々ある黄身の塊だとか、まねできない美味しさです。


目的もなくと言ったけど前言撤回。土手ブラの目的は「ひまわり」のミルクセーキです!!

実は仕事の関係で12月の中頃まで2年ちょっと、津軽人ではなく信州人してまして。

一人暮らしで、朝はパン、昼は大抵カップ麺だったので、なかなか米が減らず…

新米を食べてる実家に、古古米を持って帰ってしまいました。


普通に炊くと、やっぱり新米に比べて美味しくない。

どうしたら美味しく古古米を消費できるか…と考えた結果


しめじとエリンギのチーズリゾットに変身してもらいました!


ちょっと食べすぎ?in津軽R-NEC_0187.jpg


賞味期限切れの粉チーズも消費できて一石二鳥(笑)


トマトリゾットとか色々試して消費するぞ!


ごめんねコシヒカリ (-x-;)

愛と勇気だけが友達さ♪


ということで、久々にパンをこねこねして作ってみました!

アンパンマンパン!!(言いにくい)



ちょっと食べすぎ?in津軽R-あんぱんまん

日焼けした子や謎の生物もいるのはご愛嬌。


パン屋さんで売ってるアンパンマンパンは、中身がチョコとかカスタードの物が多いけど

アンパンマンなんだから中身は餡子でしょ!とこだわって作りました。


今度はもっときれいに成形できるように精進しよう。