楽しみにしているパン教室に行ってきました
今日は、パン・オ・セレアルとブール・ドゥース
シリアルたっぷりの食パンと甘納豆の入っている
ハード系のアンパンみたいな感じ
そして、ラスク
バター風味と黒ごま＆ハニー
ラスクって自分で作ったほうが断然美味しい
フランスパンを焼くのは大変だけど、買ってきたフランスパンでも
自分でペースト作って仕上げるといいかも
今日も先生とお友達いろんな話をしながら、パンを作って楽しい時間を過ごせました
私の大切な時間です
また次回のレッスンが楽しみです