毎月楽しみなパン教室
今回はこのパン達です
プレッチェル
弾力のある生地なので、ながーく伸ばすのがちょっと難しかった
ナン
インドカレーのお店でナンって簡単に作ってるように見える
けど、ナンっぽい形にするのが難しかったかな。
でも、何となくナンでしょ
ワッフル(リエージュ)
手前のがワッフルです。
おなじみの四角のがベルギーワッフルで、
この丸っこいのがリエージュワッフル
今日の試食に先生がバターチキンカレーを作って下さいました
インドカレーのシェフに習いに行った本場仕込みのカレーです
美味しくっておかわりしちゃいました