皆様、毎日お疲れ様です。
そして、私はコンビニで買った白ワイン
⬆︎是非レシピご覧ください
お料理ベタな母ですが、
ご無沙汰しておりますm(_ _)m
仕事の慌ただしさと
少々のSNS疲れにより
ブログは休み休みになっております
年度が変わり、我が家も春の訪れ。
先日は 子どもの誕生日を迎え
家族でこじんまりとお祝いをしました。
ルクルーゼで炊いたエビピラフ
トマトとベビーリーフのサラダ
白身魚のフライとエビフライ
ローストポーク
近ごろコンビニにもワインや焼酎など置いてあり
わざわざ酒屋までいかなくても良くなりましたね〜〜
子どもの受験が終わるまで3年越えでお酒を絶っていたので
コンビニのお酒コーナーも見ずにいました。
でもこの白ワイン すぐに飽きてしまい、
たぶんお料理用に使ってしまうと思います
ごめんなさい(＞人＜;)
そして数日前はバターチキンカレー。
もう我が家のカレーの定番になりました。
クックパッドレシピID：2484524
しるびー1978さんのレシピ
カレー研究会報告！簡単バターチキンカレー
⬆︎是非レシピご覧ください
そして、お肉に飽きて
日曜の夕方は、
母が炊いてくれたお赤飯
鯵の開き
鶏そぼろとトマトの玉子炒め
青梗菜の菜の花と油揚げの味噌汁
お料理ベタな母ですが、
45年越えで使っている無水鍋で炊く
このお赤飯だけは9割9分外しません
他のお料理はダメなの多いんですが、
不思議ですね〜〜
美味しいので、家族のお誕生日には
炊いてもらっています。
そして、もう一つの春
ホントは2月に買いたかったんですが
なんだかんだで買い逃していましたお財布。
猫好きな方はご存知の
マンハッタナーズ
普段は完全なる犬派
なんですが
なんですがポーリッシュポタリーの食器で猫柄を選んで以来
なんとなく猫に惹かれます
皆さんの春は
どんな風にお過ごしなんでしょうかね
以上が我が家の春でした
いつもお越しいただき
ありがとう（^人^）ございます
またよろしくお願いしますね。
