魚が食べたい猛暑の休日…。 魚が食べたくなったのだけど お刺身はこわい、焼き魚な気分でもない… そんなわがままな胃袋に応えた結果 メカジキのラタトゥイユ煮込みを作りました。 トマトもたっぷり使い、リコピンで美肌効果 と夏バテ予防を目指します。