猛暑の休日…。
魚が食べたくなったのだけど
お刺身はこわい、焼き魚な気分でもない…
そんなわがままな胃袋に応えた結果
メカジキのラタトゥイユ煮込みを作りました。
トマトもたっぷり使い、リコピンで美肌効果
と夏バテ予防を目指します。