自主製作

バンドで
自主製作CDを作っています


はじめての試みで、物凄く苦労しています…


年末
12/30にVanVan V4
12/31にクイーンズコート

でライブをする予定なので
そこに間に合わせたいところですが

ちょっと無理くさいな…

Cactus Cowboys

珍しくジャケ買い


まだ聴いてる最中ですが

なかなか面白い



うちのバンドでの
新曲のネタになりそうだ！

料理

今年の春頃
僕ははじめて料理に挑戦していました

といってもパスタを少しやっただけですが…




最近バーボンにハマりまして

バーボンに合うツマミを探してました

でビーフジャーキー
確かに美味しいし、バーボンによく合うツマミですが
毎日飲む僕のツマミにするには値段がかかる

安くて満足いくツマミは無いかと考えました


そんなとき
頻繁に鶏肉を焼いて食べてる友人を思い出しました

話を聞いたところ
トリ胸肉は安いし焼くだけだから簡単

もしかしたらバーボンのツマミになるかも、と

僕もトリ胸肉を買い
塩コショウで味付けして、オリーブオイルで焼いてみることにしました

何度か作ってみて
まぁまぁ美味いが、何か足りないな と感じました

で、悩んでるとき

もしかしたら
トリ胸肉はトマトソースに合うのではないかと思いつき


よく作っていたトマトソーススパゲティ
これにトリ胸肉とピーマンを追加してみました



食べてみて
とても美味しくて驚きました

鶏肉とトマト
こんなに合うとは知らなかった…


ただし

ツマミにするにはかなり大掛かりな料理

普通に焼くだけで、簡単に美味しく作れるよう
また考えます(笑)