やっぱり酸っぱい。バンクーバーの地元ロースター、Forty Ninth Parallelのコーヒーを頂く。名前が良いですよね、北緯49度線だなんて。うーん、やっぱり酸味がキツイですな、ここのコーヒーは。僕はもっと深煎りの方が好きです。ローストが浅めなのか、豆の特性なのか。