分類 ：デザート
時間 ：140分
価格 ：190円
□注意点□
焼くと若干ふくれます。
形作りは精神力を要求されます。最後まで諦めずに、根気を持続させましょう。
■材料（20個分）
★プレーン生地
バター 60g \60
砂糖 40g
バニラエッセンス 適量
薄力粉 110g \50
★色付け
ココア 30g
抹茶(or 緑茶) 15g \50
食紅 適量 \30
■作り方
１ バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。
２ バニラエッセンスと薄力粉を入れてさっくり混ぜる。
３ 色をつける場合は、色付けの材料を入れる。
４ ラップにくるんで冷蔵庫で約1時間休ませる。
５ 材料を組み合わせて形を作る。複雑な形の場合、冷凍庫でこまめに凍らせるとよい。
６ オーブンペーパーの上に間隔をあけて並べる。
７ 170度にあたためておいたオーブンで 15分間焼く。
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