夏空サンディマーケット ２

暑い暑い夏です。
猛暑、酷暑、なんということでしょう。
おからだ大丈夫ですか？

今年もやります！
夏空サンディマーケット第二弾です！

今回は、国立駅南口側、富士見通りゴサロハウスです。
とても瀟洒なレンタルスペースです。

おいしいものが人と人を繋いだら
なんだかうれしい。
うれしい気持ちがいっぱいになったら、それだけで幸せ。

コーヒーとパン、焼き菓子、コンフィチュールなどを
ご用意してお待ちしております。

ミニクグロフ

ミニクグロフ型で、さっそく焼いてみました！
なんて可愛らしいお姿でしょう。
はじめてなので、温度、時間など手探りです。
真ん中の穴のところに、もう少し焼き色がついたらよいですね。
今回、グラニュ糖ですが、さらに微粒子のものにしてみました。
バターに溶けるのが早くて、焼き上がりの食感がさらになめらか～になりましたよ。

合羽橋

合羽橋に行く。
カンカン照りの太陽も何のその。リュック背負って、準備万端！
欲しかったクグロフ型。ミニクグロフと、小さめクグロフと、大きめクグロフ。
フィナンシェ型、マドレーヌの貝型、ミニパウンドに、普通のパウンド型。
大人買いして、ウシシッ…！
時間が無くて、お昼も食べず、ペリカンのパンも買えず、合羽橋珈琲にも寄らず。
ちょっと寂しい一日でした。
でもこの胸のワクワクは、きっといい仕事につながる…かな？