泊まりのお弁当。
<お昼のお弁当>
・おにぎらず
照り焼きハンバーグ
・ネギ入り出汁巻き卵
<夜のお弁当>
・ナスの蒲焼き丼
・ネギ入り出汁巻き卵
「昨日の残りのカレーを
弁当で持ってくわ♪」
とおっしゃっていたのに、
昨晩
カレーをペロリ
全部食べてしまった私たち。
なので
冷蔵庫の有り合わせで
お弁当を…。
おにぎらずの具は
スパムと見せかけての、
魚肉ハンバーグ。
ヘルシー志向で行きましょう。
甘辛い味付けに
サンチュ、マヨネーズを
一緒に挟んで、
照り焼きハンバーグの
おにぎらずに。
冷蔵庫に
鳥ひき肉とナスが残ってたので、
クックパッドで
色々見てみて、
美味しそうだった
ナスの蒲焼き丼を夜ご飯用に。
山椒をかけたら
鰻の蒲焼き丼に見えてきた…?
何かいい香り~!
今度自分用にも
作ってみようっと!
写真が悪いけど、
結構美味しそうやった~☺︎
台風15号の影響か、
この辺りも
結構風が強いね。
今日は
薬局と郵便局に
行く用事があるけど、
雨も降ってそうやし
じゃんちゃん連れて
行けるかな~?
涼しくて
家の中に居てる分には
いいけど…。
九州や沖縄は
大変みたいやし、
台風は
軽く見てたら
えらい目に遭うから、
少し様子見よう。

