ベトナム・ハノイ

どうも。

今週はベトナム・ハノイ～中国・広州～香港と仕事で回ってきました。

ハノイは初めてでしたけど、ホーチミンとは違った落ち着いた雰囲気がとても居心地良かったです。

ハノイってアジアの喧騒とヨーロッパの落ち着きが混ざり合った不思議な雰囲気ですね。

でも少し田舎に行けば田んぼが広がり道端には普通に水牛がゴロゴロいます。

朝はみんな道路沿いの露店でフォーを食べてます。

ベトナムの人たちは朝食は外で食べるそうです。

そんな風景を眺めつつ通勤バイクの爆音が鳴り響く中で飲むベトナムコーヒーもオツなものです。

昼や夜はベトナム料理三昧。

これは生春巻じゃなくって米粉でできた生地で巻いてるもの。

これも米粉の生地でハムを巻くもの。

お好み焼きに似た感じのバインセオ。

そしてベトナムに行かれることがあれば是非チャレンジしてほしいのが、マムトム！

エビを発酵させたものを揚げ豆腐につけて食べるけど、オイニーが強烈です((((；ﾟДﾟ)))))))

外国人にとっての納豆みたいなものかな？

慣れると癖になります^_^

そしてなんと泊まったホテルには海水水槽が！

クマノミやスズメダイが泳いでました。

サンゴも入ってるけど、辛うじてハナガサだけが生きてます。

ハナガサって難しいのか丈夫なのか一体どっちなんでしょう？
ちなみにこの水槽、ホテルの人が管理してて、人工海水を直接水槽にサラサラと入れてました（汗）

そのあとグルグルとかき混ぜて比重計で測ってました;^_^A

ハノイ旧市街のすぐそばにはペット問屋がずらりと並んだ通りがあって海水魚もいっぱい売ってましたが、仕事中に車で通り過ぎただけなんで写真無しT_T

もしも旅行で行くことがあれば必ず行ってみようと思います。

ハノイは是非もう一度行ってみたい街ですね^_^

そして今日帰ってきて魚水槽の硝酸塩を測定。

2週間前は50ppmあったんで、少しバイオペレットの効果が出てきた？

明日もう少し量を増やしてみようかな。