池袋から渋谷に移り、少しだけ時間があるので、アドニスへ。
エレベーターで9階まで行くと、大沢さんが迎えてくれる。
「ジントニック･･･、いや、フレンチ85を！」
「ですよね！」
池袋での様子を一通りお話ししながらモードチェンジした所で･･･
「締めの一杯なのですが、クラセアスール･･･」
「でしたら、こちらのメスカル・サンルイスポトシはいかがでしょう？」
「そういう提案は、即乗っかります！」
赤いボトルが印象的だが、味も面白い。
ピート香のような感じでスタートし、スパイシーさも併せ持つ。
一瞬スコッチかと思わせておいて、後からはアガベらしさが登場する。
ピート香の感じは、土由来だそうだ。
「クラセアスールのシリーズは、全種類あるので･･･」
「今後、飲み比べをしながら、制覇を目指します！」
宿題をもらったところで、今日は時間が来てしまった。
また、次回･･･