骨付きラムの香草焼き
久しぶりのUP
鶏ささみと茗荷・大葉・梅肉あえに白髪ねぎをのせたもの
フランス産ホワイトアスパラガスにオリーブオイルとトリフュ塩をかけたもの
今帰仁アグー豚のバラ塩蒸し肉とトマト・バジル・ニンニク・玉ねぎのソースと
余ったソースでをカッペリーニで和えてみました。(付合せは半分食べちゃいました。)