しょうがシロップ作りました。 | のぶ味食堂

のぶ味食堂

子育てはもう卒業という時に、ドイツ語でお母さんという意味の「MUTTI」の名前の美容院をオープン。
半世紀生きてきて大きな夢を叶え 前だけを見て進んでいます。
どこにいても、誰に対してもお母さんの様なのぶ味です。
趣味は料理で、簡単レシピも 載せてます。



のぶ味食堂といえども、
飲食店関係者ではございません。


ちょっと料理が好きな
美容師です
ハサミ( ̄▽ ̄)クシ

料理ばかりのInstagramやってます。

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只今こんな感じになってます。
よろしければ、
覗いてみてやってくださいませ
( ̄▽ ̄)

昨日から、娘の美玲さんの
朝練が無くなり
なんとなく、調子が狂っている私

弁当も2日作れず。。

学食で食べてもらってます
美玲さん本日は、
天とじ丼を食したそうです。

ええもん食べてんやん
( ̄▽ ̄)

 わたくし
決して、抜け殻症候群でも
なんでも無いです。

ただの
怠け者でございます
( ̄▽ ̄)




庭に出ると、いい香り。。

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金木犀です。
外はすっかり秋模様。

涼しくなってきたので、
昨夜はジンジャーシロップ
作りました。

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炭酸で割れば、
ジンジャーエール
ジュース( ̄▽ ̄)

お湯で割って
ホットジンジャーは、
とっても温まります。
コーヒー( ̄▽ ̄)

お酒に少し入れても
なかなか美味です。
ロックグラス( ̄▽ ̄)

いつもは、クローブ(丁子)
というスパイスを使うのですが。

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手元に無かったので、
ブラックペッパーで代用しました。

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何かの時にちょっと
手土産にすると
次に会った時に

「美味しかったピンクハート

と喜んで頂いて
その後

「どうやって作るの?」

と大抵 聞かれます。
 
そんな声にお応えして
以前のブログをリブログ
してみました。
下矢印下矢印
このシロップ結構使えます。

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秋鮭の南蛮漬けの隠し味に
使ってみました。




気持ちよく晴れ渡り

雲が姿を変えて
色々な景色を見せてくれました

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たったそれだけの事なのに
なぜか得した気分になる
単純な私です
( ̄▽ ̄)


明日も天気が良さそうです。

いい加減に
夏用の玄関を
マット片付けなければ
(;^ω^A

お風呂は入って
体と一緒に
玄関マットを洗うかな〜〜

さっ、もう一踏ん張りして
夏の残骸を
やっつけちゃいますっ
( ̄▽ ̄)/



では、明日も
たくさんの笑顔に出会える
素敵な1日になりますように。。


のぶ味食堂でした。