陸前高田の秋刀魚 | のぶ味食堂

のぶ味食堂

子育てはもう卒業という時に、ドイツ語でお母さんという意味の「MUTTI」の名前の美容院をオープン。
半世紀生きてきて大きな夢を叶え 前だけを見て進んでいます。
どこにいても、誰に対してもお母さんの様なのぶ味です。
趣味は料理で、簡単レシピも 載せてます。



おはようございますっ
パー( ̄▽ ̄)

のぶ味食堂といえども、
飲食店関係者ではございません。

ちょっくら料理が好きな
美容師です。
ハサミ( ̄▽ ̄)クシ

料理ばかりのInstagramやってます。

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只今こんな感じになってますカメラ
よろしければ、
覗いてみてくださいませ〜〜っ
( ̄▽ ̄)


昨日の夕方我が家に届いた
発泡スチロールの箱

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中身は

ジャーン‼︎

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ピッカピカキラキラ
秋刀魚 8尾

これは、
岩手県陸前高田市の
佐々木宏さん
送ってくださったものです。

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岩手県陸前高田市は、
平成23年3月11日午後2時46分
に発生した東北地方大西洋沖地震
それに伴って発生した津波によって
大きな被害があった場所です。

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私の少林寺拳法の師匠というか、
友人のスギちゃん
震災直後から陸前高田市に
何度も訪れ 
今もなお、支援活動を続けています。

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仲良しの照ちゃん
何度も陸前高田市へ

そのご縁で去年 宏さん
愛知に来た際
一緒に食事をさせてもらいました。
生ビール( ̄▽ ̄)

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たった1回会って食事しただけ
それなのに。。

宏さん

髪結いさんとこに8尾
入れておいたよ!

と照ちゃんに。。
(秋刀魚は、沢山の方に届ける為
照ちゃんの家に
全部送られていいます)

どんだけ、優しいの
宏さん
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

刺身に出来るほど新鮮な秋刀魚


秋刀魚のお造り
初挑戦

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以前、買った関孫六

師匠は、YouTube先生
笑笑

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なんだか、ボロボロですが
( ̄_ ̄ i)

それでも、何とか
初秋刀魚のお造り完成‼︎

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バラにしてみたけど、
なんか違う。。
(´_`。)

中骨は、唐揚げにして

定番の塩焼きも

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出張から帰ってきた
旦那さんと一緒に日本酒で
いただきました。
日本酒( ̄▽ ̄)


宏さん
美味しい秋刀魚
ありがとうございました
m(__)m

来年は絶対に
陸前高田市に行きます‼︎


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今日も気持ちのいい
青空が広がっています。



素敵な笑顔に
た〜っくさん出会える
そんな1日に
なりますように。。。





のぶ味食堂でした。