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定例ワイン会
inテイスティングルーム
＜白ワイン＞
Chardonnay 2003 Domaine des Aspes（France/Languedoc-Roussillon）
Viognier 2007 Domaine des Aspes（France/Languedoc-Roussillon）
＜赤ワイン＞
Bourgogne Les Bons Batons 2001 Philippe Leclerc（France/Bourgogne)
Bourgogne 2003 Rene Leclerc（France/Bourgogne)
Nuits-Saint-Georges 2000 Alain Michelot（France/Bourgogne)
Gevrey Chambertin Clos Prieur 2000 Rene Leclerc（France/Bourgogne)
白は同生産者、違うブドウの比較。
どちらも少し後味に苦味が。
ヴィオニエの方がフレッシュで甘みがあり、飲みやすい。
赤は全体的に硬い印象。
ＡＣブルゴーニュ２種の比較はルネさんの勝利。
フィリップさんはいつ飲んでも硬いですね・・・。
アラン・ミシュロのニュイも硬い。
南ですが、北の印象がある。
最後のクロ・プリュールは今飲んでも美味しく感じられるワインですね。
前者赤ワイン３種とは一線を画します。
葉土、イチゴ、無花果。
味わい優しく、後味のエグミなし。
いいね！
定例ワイン会
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＜白ワイン＞
Chardonnay 2003 Domaine des Aspes（France/Languedoc-Roussillon）
Viognier 2007 Domaine des Aspes（France/Languedoc-Roussillon）
＜赤ワイン＞
Bourgogne Les Bons Batons 2001 Philippe Leclerc（France/Bourgogne)
Bourgogne 2003 Rene Leclerc（France/Bourgogne)
Nuits-Saint-Georges 2000 Alain Michelot（France/Bourgogne)
Gevrey Chambertin Clos Prieur 2000 Rene Leclerc（France/Bourgogne)
白は同生産者、違うブドウの比較。
どちらも少し後味に苦味が。
ヴィオニエの方がフレッシュで甘みがあり、飲みやすい。
赤は全体的に硬い印象。
ＡＣブルゴーニュ２種の比較はルネさんの勝利。
フィリップさんはいつ飲んでも硬いですね・・・。
アラン・ミシュロのニュイも硬い。
南ですが、北の印象がある。
最後のクロ・プリュールは今飲んでも美味しく感じられるワインですね。
前者赤ワイン３種とは一線を画します。
葉土、イチゴ、無花果。
味わい優しく、後味のエグミなし。
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