健康な住まい造りの会の総会後、
会食で
『南州館』で、黒鍋を食べました(*^_^*)
熊襲鍋(くまそなべ)を使い、野菜スープ出汁に、野菜を中心とした鍋。
特に鍋で珍しく、レタスを使用しています。その上に黒豚。
まいう~です(^O^)/
この鍋は、数年前に鍋の大会があり、
日本一になった料理です。
そういった美味しい鍋を囲みながら、
住宅、環境に関して情報交換。
有意義な会食になりました(^-^)。
明日は建物を観に、仙巌園に行って来ます!
続く…
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