ソラシオ SORASHIO(各務原)

お疲れ様です。
連日スッキリしない天気が続いてますね。
私は仕事中に熱中症で倒れるというハプニングもあり、なかなかラーメンを食べに行けず久しぶりの更新です。

昨日は会社の同僚のおすすめのソラシオさんに行ってきました。同僚いわくかなり美味しいということでめちゃハードル上がった感じで伺いました。
夕方開店してすぐお伺いということで店内は私達だけでした。券売機が故障してたらしくその場でお会計。おすすめの塩白湯ラーメンを注文しようと思ったら７月に店主が交代してまして塩白湯ラーメンが煮干し塩ラーメンにリニューアルされてました。大盛が無料、ご飯一杯無料ということでそりゃ頼みますよね！




彩りが鮮やかで旨そうなラーメン。スープを一口、トリュフですね！トリュフの香りがガツンとして正直トリュフオイルはずるいなと思いました。こってりをイメージしてましたがさっぱりで全体的に味がまとまっていたと思います。チャーシューも鶏肉のレアチャーシューで美味しかったです。ただ煮干しとうたっているのに煮干し感が全くしなかったですね。なので塩白湯でうたった方がという個人的な感想です。まぁでも美味しかったし800円でこのコストパフォーマンスならまた行きたいですね！
ごちそうさまでした！


ソラシオ　SORASHIO
各務原市那加石山町1-122