週末に作った搾り出しクッキー。
中途半端に残った生クリームを消費したくて
クックパッドでみつけたコチラのレシピを参考にしました。
軽くて優しい甘さなのでついつい手がのびてしまいます。
びっくりするほど簡単なのでおすすめです。
このレシピで次回はジャムクッキーを作ろうっと♪
今日は買い物途中で、娘の幼稚園の１学年下のお友達のママに声をかけられました。
小さな町ですが、卒園して活動時間がちょっと変わったからか本当に久しぶり。
子供の学年が違うので、お迎えの時に たま～に話す程度でしたが
なんだかとても懐かしく嬉しく感じました。
きっと彼女も同じように感じて声をかけてくれたのかなぁ。
「もうすぐ卒園なんです。あっという間ですね～。
去年の今頃、さっちゃん（うちの娘）がよく『卒園するの嫌だ～』って言ってたのを思い出します」ですって。
うちのこ、他のママにそんなこと話してたんだ・・・＾＾
それから、
「卒園ってさみしいですね～！去年、年長さんを見送ったときは全然想像できませんでした」
なんて、ちょっと立ち話をして分かれました。
そうそう、去年の今頃は本当にさみしい、さみしい言ってたなぁ。
入学の喜びより卒園のさみしさが大きかったもんね。
いま振り返っても幼稚園時代は楽しかったからなぁ。
子供の成長は本当に早い。
きっと小学校もあっと言う間に過ぎてゆくんでしょうね。
もっと毎日を大事に過ごさなきゃなぁ。
明日も頑張りま～す。
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