Ａ－ＦＡＣＴＯＲＹ①

前の記事の続き.

この日はかなりアクティブに過ごし・・・

夕方に訪れたのは

『Ａ－ＦＡＣＴＯＲＹ』さんへ

青森駅に程近く立地的にもいいな～と思いました。

どこか函館の金森倉庫を思わす感じですよね

白壁とぬくもりある木の建物そして大きな窓はとてもステキ

あおもり灯りと紙のページェント

日本初☆となる和紙を使ったイルミネーションで

ねぶた絵師が手がけているそうです。

雪や水にも強く補強などもされているようです。

雪の中に浮かぶときれいでしょうね

期間は１２月３日～２月１３日まで

ライトアップは１７：００～２１：００までです。

ではでは建物の中に入ってみましょう

中には県内の産物にお酒など盛りだくさんで販売されていました

パン屋さんでは『田酒』の酒種を使ったあんパンやりんご丸ごと使ったものなど

青森の魅力がぎっしりと詰まっているものだったり、

ケーキはあの『朝の八甲田』で有名な八戸の『アルパジョン』さんが入ってました

こちらもりんごのマカロンがあり、中にはりんごのクリームがサンドされているとの事

タルトタタンなどもあり魅力的

あれもこれも気になるものばかりでした

青森を全面に押し出した感じの商品が並んでいましよo(^▽^)o

ほかにもスープ屋さんに、お寿司、バラ焼きなどが食べれたり出来るスペースがあり

充実した店内でした。

でも私がもっとも気になっていたのは・・・

二階にあります。

あのダ・サスィーノさんのガレッテリアとテイスティングバー

ガレットはお腹いっぱいで食べることは出来ませんでしたが、

こちらもシャモロックやりんごを使ったもの、

それに何よりガレットには県産のそば粉が使われていると言うのには

かなり興味をそそられました

あ～お腹さえすいてたら間違いなく食べてたのにヾ(｡｀Д´｡)ﾉ

なんてこった～

この日は食べ物に何度もやられた～ってな言葉が似合う１日でした。

でもここまで来てせっかくなので・・・

テイスティングバーにてノンアルコールのアップルソーダを飲んでみました

もちろんりんごを使ったワインなどアルコール類も楽しめます

しかもありがたいのはテイスティングってだけあり、

少しずついろんな種類の物が楽しめるってのがＧＯＯＤ

まずはレジにてカードを購入して、

横にあるシャンパンクープなど好きなグラスをチョイス

カードを挿入口にいれて商品を選び、グラスにドリンクを注ぎます

グラス１つで味わいや気分って変わりますね( ´艸｀)

嬉しい演出です

こちらはアオモリシードル(アップルソーダ)の６０cc200円です

そのまま絞られているので混濁しています。

混濁のスパークリングのジュースは珍しいとか・・・。

香りも味もしっかりとしたとパンチの感じられました

でもりんごの甘さもしっかりと感じられてなかなか美味しかった( ´艸｀)

ちなみにここではサスィーノさんのおつまみ(シャモロックのスモークや自家製ピクルス)などを

いただきながら１杯楽しむことができますよ

せっかくなので自宅でも味わってみようと購入。

これがテイスティングの良いところ

1本500円

小さい瓶の物もありました。

このジュースはここの1階の施設にて加工されています。

こういう過程を見ることが出来るのは購入する側にとっては

嬉しいことですね(°∀°)b

今度はほんとにガレットを楽しみながら、１杯楽しみたいところです。

～A-FACTORY～

　　　住所　　　　青森市柳川１－４－２

　　　電話　　　　０１７－７５２－１８９０

　　　営業時間　９：００～２１：００(ショップにより営業時間が異なるお店があります)

←ランキングに参加しています。ポチお願いします！！

にほんブログ村

やられた～

日曜日のこと・・・

オットと仲良し友人2人と雑貨屋さん巡りをしました

三ノ月舎さんをはじめ・・・４軒ほど
新たな出会いやらこの日は充実した1日になる予定でしたが・・・

事件はお昼に起こりました(￣□￣；)

お昼は気になっていたハンバーガー屋さんで・・と

前から意気込んでいたのにもかかわらず、

お昼だと言うのに人影なく(°Д°；≡°Д°；)

そいでもって確認の為に扉も押したり引いたりもしたんだけど・・・

見事に振られた(ﾉДT)

まさかの定休日ガーン

かなりのショック
また今度出直そう。

でもお腹もすいていたし、気分はすでにアメリカン。

ってことで訪れたのは

クロスタワーＡ－ＢＡＹ内にある

『ＴＯＮＹＲＯＭＡ’Ｓ』へ

全米に展開されていて、日本国内には１０店舗くらいあり

その3店舗目がなぜか？？青森にあります。

店内は少し薄暗い感じはしますが・・・ソファーとかはアメリカっぽい感じ。

バーカウンターもありお酒のメニューも豊富

お酒にリブの組み合わせは絶対に最高だと思う！！

ランチメニューはステーキやリブ、ハンバーガーにパスタなど多彩なメニューがあります。

でも今回は・・・もうすでにハンバーガー気分だったので

クリスピーオニオンバーガーを注文しました１３８０円

ハンバーグはもちろんアメリカンビーフ１００％に

オリジナルＢＢＱソース、チェダーチーズ、フライドオニオン、

さらに生のスライスオニオン・トマト・レタスをサンドしていただきます。

みよ、このボリューム

これにフレンチフライとコールスローもついてます。

このコールスローおいしかった。セロリが良い仕事してます

では実食

口デカの私でさえおさまりきれない。

味はまさにアメリカン。

パテは噛むごとに肉の味わいがしかっりと出て来ます。

下のバンズにはその肉汁が思いっきり吸収されてました！！

でもね・・・日本の様にふんわり感がないから苦手な方もいるかな？？

食べ進めるごとにお腹は膨らみ・・・１２０％超え。

おかげでこのあと何も食べれなかったし、フライドオニオンまで残しちゃう始末

お店の方に申し訳ないことしちゃったな～。

しかもお店の方からランチのスープとコーヒーサービスしてもらっちゃいました

ありがとうございます。

今度はディナーでリブとお酒をたのしんでみたな～。

ごちそうさまでした。

～ＴＯＮＹＲＯＭＡ’Ｓ～

　　　住所　　　　青森市長島１－６－６

　　　　　　　　　　　　クロスタワーＡ－ＢＡＹ　２階

　　　電話　　　　０１７－７７６－５５５１

　　　営業時間　１１：００～２３：００（Ｌ．Ｏ　２２：００）

←ランキングに参加しています。ぽちしてね！！
にほんブログ村

おめでとう！！自分☆

先週土曜日・・・

私ごとながら誕生日を迎えました

って言っても喜ばしい年でもありませんが

誕生日ではあるけど、

オットは仕事と言うこともあり家で生活。

ん・・・じゃ、今年のケーキはどうなるんだ？？ってことで

自分の為に誕生日ケーキとご飯をつくりました

チョイとブレてますが・・・

イチゴデコ。

生クリームは少し多めに( ´艸｀)

それと夕飯は・・・

フライパンでパエリアとシーザーサラダ

シーザーサラダの写真ありませんが・・・申し訳ない。

今年は思いっきり主婦な誕生日を過ごしました。

ごちそうさま～

←ランキングに参加しています。ポチお願いします

にほんブログ村

イタリアンランチ・・・

こちらも随分前に行ったランチの記事です

行ったお店は青森市にある『Adesso』さん

イタリア料理のお店です。

外観の写真なくてすみません

外観は白を基調とした感じのお店です。店内は木のぬくもりが感じられ、

ゆっくりと食事を楽しめる感じでしたよ。

改装からまだ2年？？位だったと思うので木の香りも感じられました。

前から行こうと思っていてなかなか行く機会が無くやっと目的達成です

今回はおひとり様を予定してたのですが、

思いもよらず知人と時間が合ったためお二人様でのランチです

今回はBコースをチョイス

前菜・パスタ・メイン（魚or肉）・デザート・ドリンク・フォカッチャが付いて2000円弱です

前菜・パスタは3種から選べるプリフィックスタイルです。

↓前菜盛り合わせ。

↓自家製テリーヌ　

軽くあぶったバケットにのせて食べたかったな～ヾ( ´ー｀)

ピクルスと一緒に食べればまた美味い

パスタはクリームとトマトをセレクト

ベーコンとズッキーニのトマトソース

↑小松菜とサツマイモのクリームソース。

クリームとサツマイモの甘さがGOOD

今度マネして作ってみよ～っと

どちらもアルデンテで仕上げてあり、塩加減も調度よかった

そしてメイン

お魚は、油目のオーブン焼き。

皮目はパリッと仕上げられて、また身はふっくら

お肉は、羊の煮込み。

ごろんとした羊の肉が３つも付いていてボリューム満点

羊のこのちょっとしたクセが美味しい(｀∀´)

自家製フォカッチャ。

岩塩が効いています。

そしてデザート

チーズケーキにボネ（イタリアのチョコプリン）、紅茶のアイス

紅茶のアイスはメチャ美味しかった。

濃いめに抽出された紅茶にミルクの具合が・・・重たすぎずよかった

これだけでかなりお腹いっぱいになりました。

ごちそうさまでした

ここのお店にはあの・・・田酒で作ったジェラートも販売されていましたよ

お取り寄せも出来るので気になる方は・・・是非お試しあれ

～イタリア料理　Adesso～

　　住所　　　　　青森市油川字大浜１－１

　　電話　　　　　０１７－７８８－０４１７

　　　　　　　　　　　　００６６－９６７１－４９９６（予約専用）

　　営業時間　　　昼　１１：３０～１４：００

　　　　　　　　　　　　　夜　１８：００～２１：００（L.O）

　　定休日　　　日曜日（月曜祝日の場合は日曜営業）

　　駐車場　　　あり

←ランキングに参加しています。ポチお願いします

にほんブログ村

久々にマタニパン

久々にブログ更新します

あっと言う間に11月も終わりに近づいてきましたね～

前回、実家に帰った時に久々に『マタニパン』へ母と行ってきました

マタニと言えば老舗。

知り合いの80代のおばあちゃまも・・・若いころよく買いにいったな～って言うくらいの老舗

おばあちゃまのお気に入りはプリンだそうで。昔と変わらないのがいいっていってました。

ここのシュークリーム(生クリーム好きにはたまらない)・ガトーノア・バウムクーヘン

どれもこれもおいしいのですが・・・

レアチーズケーキも素朴な感じで後味サッパリとした感じがGOOD

この味に虜になったのは・・・高校時代

それから度々お世話になってます。

パンはなんといっても塩パンがうまい予約で完売ってのが残念なところだけど・・・

あの噛めば噛むほど旨味が伝わって来て、あの塩味がおやつにもつまみにもなるのが美味いo(^▽^)o

父も絶賛してました

久々に塩パンが恋しいよ～

そのほかにも調理パン。ガツンとパンチある食べ応え

でも今回は・・・レーズンパン

上・・・カレーパン

下・・・クリームパン

そして食パンを購入

カレーパンは父へのお土産

意外とカレーパンマニア？？カレーパン好きなもんでヾ( ´ー｀)

クリームパンは私のお腹におさまりました

甘さ控えめでしっかりとしたカスタードに程良い噛みごたえがあるパンが合います

レーズンパンもたっぷりとレーズンが練り込んであり、ほんのりと甘く美味しかった

トースターで軽く温めて食べるとまた風味がまして美味しいですよ

時々食べたくなるマタニのパン。次はいつたべれるかな～(´・ω・`)

美味しかった。ごちそうさまでした

～パンと洋菓子　マタニ～

　　　住所　　　　　弘前市親方町２３

　　　電話　　　　　０１７２－３２－３７０４

　　　営業時間　　７：３０～１８：３０

　　　定休日　　　日曜日

　　　駐車場　　　無し

←ランキングに参加しています。ポチお願いします

にほんブログ村