リサイクルクル♪

きのー、初めてリサイクルショップ??的なところに、たぃりょうの服やブーツを売りにいきました

衝動買い…ちょーぃちょぃやってしまうので、一回も着ていない服や、靴がけっこーありまして…(笑)

まぁ、売ればいっか

とか思ったりしてたんだけど…

昨日でそれは一変しました…

ザッと数えても40着くらいはあったトップスに、新品のジーンズやダウン、革ジャンにブーツ ・ε・)

いっしょに行ったゆうちゃんの姿見や、小物をぜーーーーーーんぶひっくるめて…

３８００えん…Σ(￣□￣;)チーン…

めっっっちゃやすっ

まぁ…着ない服やいらないものをしまいこんでると、運気も悪くなるし?、捨てると思ったら、高値なんだけど…

あまりの安さにビックリしました(οдО;)

でも、これがゎたしにとってすごく良かったのかも…とも思いました(笑)

これから、物を買うとき、欲しい…欲しくない…、可愛い…可愛くないの見極めプラス、絶対に着るか…着ないか。

当たり前のことなんだけど、着ないものは買わない

買うか買わないか迷ったら、【これ絶対ヘビロテする?】と自分に聞くことにしました

甘く考えすぎてたゎたし…とても勉強になりました もっと早く気づけばよかった…

すでに去年の年末…

ZOZOで、モッズコート、アニマル手袋、ニーハイブーツ、ニットワンピ、ボーダーニットパンツ購入済み

どれもこれも可愛すぎて…

ん

ガンバロ(笑)

デコ♪デコレーション♪

２０日

ミキちゃんに頼まれたケーキ

ぉともだちの退院祝いに…ということで。

チョコで直ににデコってみたゎたし意外と好きかも?

Emortion♪

2013年初新作

やっとでけましたぁ

年末?あたりから案を練り続けて、ようやく…(笑)

頭でまずイメージするのだけど、頭の中ではいつもかなり仕上がりのいい完成度の高いものができあがります…(笑)

それが…

Ｋちゃんと、いざ試作し始めると問題点が…

でるゎ…でるゎ…

新しいものを作り出すまでってほっっんとに大変で、弱音を吐きそうになるけど…

出来上がる直前と、完成した瞬間の感動ってハンパなくて…

もうたまらなく幸せです愛しい…

今回【Emortion】と名付けたのには意味があります。

完全に、チョコレートケーキと見せかけて、中は抹茶。さらにその中にフランボボトムには、わざわざそれ用に焼いたココアのシュクレ。シュクレのザクザク感と、濃厚な抹茶とほのかなリキュールが漂うチョコムース、ひっそり隠れた酸味。

全体をコーティングしたグラサージュ。

一度に５層が広がる奥深さに、感動、感激、感銘を与えられますよぅに…

と願いを込めて、Emortionとつけました。

私が洋菓子を作る上で、いつも心がけたいと思うのが、【和】です。

単なる洋菓子ではなく、和と洋がうまく重なりあうように、調和することです。

どんな時も、日本人として、和の心を大切にしながら、日本にしかない和の食材を生かしたい…

扱いか難しいデリケートな抹茶…難しすぎて、離れがちになるところをあえて挑戦したぃ…

その想いが形になりました

クラシックやガナッシュの定番を覆し、人気No.１になってほしぃ…ナァ…(笑)

それから、もう1つ…新しいチョコレートケーキを試作中です

こちらの主役は、ピスタチオとカボチャです

まぁるくポップな感じをイメージしながら…(笑)