メルローとは
フランスのボルドーなどで採れる
赤ワイン用のブドウの品種です。
私はこのブドウを使った
赤ワインを探すのが大好き( ´ ▽ ` )ノ
値段は安くても、メルローを選べば
私の中ではハズレなしです(笑)
昨夜は、香川県高松市で
見事なワインを頂ける機会に恵まれました。
アラン・デュカス氏が
オーダーして作らせたというもので。
連れていってもらったお店は、
女性のソムリエがいて
でも和風のお店で。
ブドウが入った
ブルーチーズや、白カビのチーズなど
絶品でした。
また行こうと約束してもらったし
楽しみにしておきたいと思います。
センスの良いお店を発見できると
嬉しいですね(((o(*゚▽゚*)o)))



