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  菊池賢一シェフのお店
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  なに作ろうかな～？
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  おいしさも当然大事ですが
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  皆様お疲れ様でした
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  2012/11/06
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  チョコレートもの２種類
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  来週、本の見本が完成です
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  今日もこれから林檎のケーキ
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  水曜日はお菓子教室開催
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  底が焼けてるかが大事
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  状態みながら作ります
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  おいしそうでしょう　(^∇^)
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  塩味がポイント
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  ディスプレイも秋冬
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  試作及び糖質計算等
• 「焼き菓子の発想と技法」の紹介
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  何か重大発表があるみたい
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  「純生ロール」まきまきです
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  日に日に寒くなりますね
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  焼いて終わりじゃないんです

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