テキトー日記

テキトー日記

めんどうくさい事が大嫌い。手抜き大好き♪テキトーな生活送ってます♪

先週、私の運転でいつもの友達と

恒例の成田山へ

まずは、コパンでランチ
前菜、私はアボカドとエビのサラダ
あっさり
パン、クミンが入ってて美味しい

メインは魚料理、カジカのムニエル
お魚がちょっと硬くて残念

デザート&コーヒー
あっさりで美味しかったニコニコ

ランチ後参道を歩いて新勝寺へ
まずは亀石の上に十円玉乗せ
今年は3度目で成功



お参りをしてお守り買って、いつものように参道でお買い物
佐原のラー油、米屋の羊羹、鉄砲漬けに奈良漬
黒平まんじゅう、甘太郎、
友達は川豊の鰻
そして大好きなスーパータイヨーに寄って
お刺身、コロッケ、干し芋等買って
空の駅風和里に寄って間近で飛行見て家路へ
🚙
楽しかった♪

台湾から届いた

ほんだしホタテ風味
台湾限定らしく、とても美味しいと評判だったので

今日の朝食
ほんだしホタテ風味を使ってシェンドゥジャンとダンピン
この間より美味しくできた♪

カルディで買ったクラッカーを
シェンドウジャンに入れてみた
シビから美味しい♪

ランチはジーローハン
まあまあ美味しくできた照れ

豆花も作ってみた
美味しい爆笑

豆乳と蜂蜜とゼラチンで豆花

ユーユエン芋園も手作り
さつまいもと白玉捏ねてそれなりになった

浜金谷に豆花のお店があって食べに行きたかったが
1000円位するし、今日までは時間がたっぷりあったので作ってみた照れ照れ

満足満足

今日やっと近くの神社へ初詣


初詣の後は海まで散歩


富士山がキレイ

家に帰ってきてランチは
台湾で食べるはずだったシェントウジャン(鹹豆漿)とダンピン(蛋餅)
を作ってみた
ダンピンは水の量を間違ってしまい、
本当はグレープ状になるところ、団子みたいになってしまった泣き笑い
シェンドゥウジャンはこんなもんかなー
食べた事がないのでよくわからない
台湾で食べたかったものは自分で作って食べればいっか