最近は学校の実技テストが生クリームデコレーションだったのでショートケーキの練習をひたすらしてました（笑）
毎日のように食べてくれた人には感謝です(*^^*)
同じ物だけど飽きずに食べてもらえるって嬉しいですね。
これがナッペと絞りの練習をし始めて一回目です。
クリームがゆる過ぎてすぐにだれてしまいました…生地も少し透けてました…
分かりません（笑）
自分のやりやすい硬さは分かったので練習したかいが有りました(*^^*)
本番では生地がまさかのくじ引きで…ココアを引いてしまって焦りました（笑）
ですがしっかり出来たので良かったです！
