山芋ポテトサラダ

長芋を使ったポテトサラダ

レンジでチンするんだけど水っぽくならないようにペーパーを敷いてほっくり仕上げるのがポイント❗️

オイルサーディン

アンチョビ

ニンニクほんの少し

でこくを出す

2021/06/03

６月

長芋饅頭

こんがり揚げて、葛あんで戴く🎵

青紅葉

孟宗竹が終わり、淡竹が出てきました。

鯛の子、新若芽と炊き合わせに。