4月16日（水）
やっぱり『芋』やろ。
ついにブログのテーマに「酒」をつくっての一投目がこれ。が、それほど深い意味はない、たぶん。
どうしても熊本県産の芋焼酎が飲みたくて。過去に飲んだのがあまりにも美味しかったから。そして買ってしまった一升瓶。
何故か周囲では不評の多い芋焼酎、個人的にはめちゃくちゃ好きなんだけど。焼酎の中では一番好きかもしれない。
やっぱり畑作業のあとの酒はうまい。
こちら、『芋』は『芋』でもじゃがいもの芽。My farm において彼等は順調に育っているよう。今日はそんな中で新芽の選別作業を行う。とても hard な作業だった。
どれも愛おしい芽ばかりで殆ど泣きながらの作業だったかもしれない。作業を終えたのは日没後。愛おしい芋達に別れを告げる。
Last year は失敗気味の芋畑。今年こそは。
I want this year to be success!