はずが、一向に続かないのが、くぅ母のブログ![]()
もう春休みなんぞとっくに終わって新学期も始まってしばらく経ちGWも終わったというのに![]()
でも書き途中だったし、勿体ないからやっぱり更新します!(このテキトーな性格、くぅ母実はあんまり気にしてない
)
えっと…どこからだったかなぁ…
そうそう、
キャンプだよ!
2日目はご飯が美味しかったから更新したかったんだよね〜
◆キャンプ2日目朝食
◆
朝早くから火を起こすのは我が家の早起きパパさんの定番!
その火の側でドリップしたコーヒー飲むのも夫婦の定番![]()
子どもたちはもちろんまだ寝てます。
朝の湿った空気の中、夫婦で昨日はよく食べたよね〜とか何気ない会話をしながら過ごす時間が意外と好き
で、そのお金のからからない贅沢な時間を過ごした後、朝食作り
昨夜、肉をこれでもか!ってくらい食べた我々でしたが、朝食に用意したのは、これまたハンバーガー🍔!
お肉屋さんの手こねハンバーグを炭火で焼いてベーコンエッグとバンズに挟む
朝からめっちゃボリューミーだったわ
でもめっちゃ美味しかったー
遅ーく起きてきた二人の娘たちも、冷えたハンバーガーをすんなりたいらげる
さすがうちの子!
その頃にはくぅちゃんのケアも一通り終え、くぅちゃんはハンモックでユラユラ
で、母は早くもお昼ご飯の準備
あー、キャンプってね、結局意外とヒマなのです
家じゃないから洗濯も掃除も追われることがないしね。
ということで
母はさっそくこねこねし始めました
◆キャンプ2日目ランチ
◆
分量テキトーね!(くぅ母基本料理は目分量)
でも発酵いい感じ
今回のキャンプ、コールマンの鉄鍋を持参しました!(本当はダッチオーブンが欲しい母、でも鉄鍋は普段から家で使えるし結構重宝。これぞ育てる鍋です!)
めっちゃうまかったーーー!


以上!
午後も結構ヒマね。
くぅちゃんとしばし遊んで…
母はやっぱり夕飯の支度
◆キャンプ2日目夕食◆
今回は八千代町のスーパーで立派な鯛(しかも下処理済み)が手に入ったので、アクアパッツァに決定
またもや鉄鍋登場
アクアパッツァは材料入れて火にかけるだけだからめっちゃ簡単!
パパさんの炭火も完璧!
(日中、ずっとパパさん、火と語り合ってただけのことはある
いつも彼は火を眺めながら何を考えているのか気になるが、そこはあえて突っ込まないようにしています)
特別な旨味は必要ない
魚の出汁と野菜と白ワインがマッチング
美味かったーー
普段肉好き女子の次女さんも、美味しい!ってさ
ただ、ちょっと量的に我が家には足りなかったようでバケットが売れに売れました
翌日朝はアクアパッツァの残りのだし汁でリゾット作ったら、これがまためっちゃ美味しくて
これは、いいお魚が手に入ったときは家でも定番にしよ!
そうそう
余談だけど2日目夜、我が家の美味しそうなお魚の匂い誘われたか? 来客だにゃん
ブレブレの写真ですいません
(酔っ払ってたか?)
ウッドデッキにニャンちゃん登場
次女さんとパパさんが喜んでミルクとかあげたら、嬉しそうに飲んでくれて、かわいい
飼い猫ではなさそうだから多分キャンプ場付近に居座ってる猫ちゃんなんだろうけど、次女さんが連れて帰る!っていうくらいなついてくれて
でも当然連れて帰るのは無理なので、ウッドデッキにエサを置いてバイバイすることに。
そんなこんななキャンプ2日目も終え、くぅちゃんも終始ご機嫌で体調を崩すことも一切無く、我が家の思い出がまたひとつ増えたのでした〜
今回のキャンプは天候には恵まれなかったけど、その分家族との時間が濃密で、よく話したしよく笑ってし、改めてね、「あー、私はこの子たちの母で幸せだー!」って思える瞬間が度々あってね、とっても貴重な時間を過ごすことができました
いつかはさぁ、長女さんのように次女さんも親元を巣立って行き、くぅちゃんを囲んて3人だけになるかもしれない、いや、多分絶対そう。
それでもきっと我が家は火を見つめながら今を思い、未来へ続くことだけを考えてるに違いない!
うん、そう思う。
くぅちゃんは…いつかオッサンになっていくのかなぁ。なんて…(笑)
いつまでくぅちゃんと一緒に居られるだろうか。
実は施設入居の話しも出てる。
でも
母はさぁ
我が身の命が尽きるまで
くぅちゃんと一緒にいたいよ
なんか長くなったし、話し逸れたし
今回は
我が家の楽しい楽しいキャンプ2日目の話題





