知人から見たことない海草を頂きました。
名前は「ながら藻」というそうです・・・知りませんw
とりあえずぐぐってみる
”ながら藻”は、富山湾沖で生息する海藻だ。食感は、和布蕪(めかぶ)よりも繊細で、もずくよりも磯の香りが強く、コリコリした歯応えがあり、富山湾の”磯の香り”がした。
※某ブログより引用。あざーす!
・・・だそうです。
見た感じはこんな感じ
正直ちょっとエグイと思ったww
・・・さて、どう料理してやろうか?

