こんにちは。
昨日はコーヒーの淹れ方研修に行ってきました。たかがコーヒー、されどコーヒーです。お湯の混ぜ方ひとつ、待ち時間ひとつとっても、ちょっと手間取って時間がズレたら味が変わっちゃうんですね。ん~奥深い、これも練習あるのみです。
今日の西宮は風が強くて、けっこう寒いです。気温の変化に体がついて行かないのか?今日はだるくてだるくて…本を読んでたはずが、気づいたら寝てました
ところで、つい数日前から、なぜか心がザワザワしていました。お店もオープン決まったし、ちょっとずつだけど準備も進んでるのにナゼ?と理由が見当たらない。まぁ気のせいかとあまり気に留めませんでした。
間違いでした
こういうザワザワこそ、「お知らせ」として気づけばよかったんですね。昼寝の最中に、ザワザワの答えとなる夢を見たんです。エメラルドグリーンと薄いクリーム色の光が溢れる雲の中にフワフワ浮いて、声を聞きました。
「初めてのことでも怖がることないよ、準備に気をとられて体調管理を忘れないようにね」
あぁ、バレてる
メニュー決めで試食を繰り返してたので、食べ過ぎで胃がかなり重くなってたんです。他にも「病気」まではないけど調子悪いな、という部分が数カ所ありました。お店ができてさぁこれから!という時に病気になったんじゃ意味ないですもんね。
「納得できるまで試食するのも大事やけどこのペースは食べ過ぎ!アカンで!」とザワザワで教えてくれてたのに、ポケーッとして気づかないから夢でメッセージくれたんですね…宇宙さん気づかずごめんなさい、次はちゃんとお知らせキャッチします
お店のこといろいろ心配しちゃうけど、こうやってちゃんと見守ってくれてるんだからきっと大丈夫目が覚めたらそう思えて、すごく嬉しくなりました
宇宙さんありがとう
たちばな乃亜