簡単ｻﾑｹﾞﾀﾝ

鶏の手羽中…４本～６本
茹でハトムギ…６０ｇ～８０ｇ
長ネギ…１／２本
にんにく…１片
しょうが…１／２片
水…７００ｃｃ
塩、こしょう…少々

＜作り方＞
１）鶏の手羽中は洗って、皮目に切り込みを入れる。
　　長ねぎの白い部分はぶつ切りにし、青い部分はみじん切りにする。
　　にんにくはつぶして半分に切り、しょうがは皮付きのまま薄切りにする。
２）鍋に水を入れ、鶏の手羽中、はとむぎ、長ねぎの白い部分、にんにく、しょうがを
　　入れ、沸騰したら弱火で４０分ほど煮込む。
３）あればクコの実を加え、塩、こしょうで味を調える。
４）器に盛りつけて、仕上げに長ねぎの青い部分を散らす。


難しく考えなきゃ 簡単に作れたのね

美味しくいただきました

その後元気に、なったのかしら？

⇒のんさんのﾌﾞｰｼｭｶを見る

夏の夜の一枚 パチリ
可愛く撮れたでしょ

何ヶ月ぶりかしら？

皆さま。
お久しぶりでございます。暑い日々、体調不良になったりしてませんか？

私は、なんとか気を張って頑張っております


ブログ書かないでいる間に家の中3の息子は中総体地区予選で個人戦では3位迄に入り県大会にも出場しました。流石に県大会では1勝は したものの、2試合目が県1位の子と当たり 見事に散りましたがね

何だかんだ有りましたが、楽しかった中学3年間のクラブ活動だったようです

私はまだまだ忙しい毎日を過ごしております。

そんな私の初体験
昨日の事でした







ビックリでした
今まで 四十数年生きてきましたが 初めて40℃などという表示を見たような気がしてます
凄いですね
カーエアコンが効きません
生温い風でした


夜は 娘と二人で19時台からの「借りぐらしのアリエッティ」見て来ました
やはり ジブリ作品は色が綺麗ですね


そんな娘も良いことが有りましたよ
〇科展で入選したようです。
入賞とはなりませんでしたが それでも凄いことのようですね
誰に似たのかしら？？？（笑）゛


私は、こんな夏を過ごしております

では またそのうちに
ネタと暇が出来たら書きますね（苦笑）




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