
夫のお誕生日
昨夜からローストビーフを仕込んで
ブラウニーを柔らかく焼いて
あとはお野菜たくさんでお夕飯
長女の予備校、次女のギターレッスンの間の
少し慌ただしいお祝いになったけれど
家族が揃っての時間に満足そうな夫 とても喜んでいて
良かった良かった

デザートはリクエストの
ココナッツブラウニー
甘さのほとんどない冷ましたブラウニーに
生クリームを乗せて、ココナッツアイス、
ココナッツパウダー、ココナッツチップ、いちご
夫も子供たちもココナッツ好き
サーフィンやジム通いやランニング、
食事にも気を遣い食べるものにも拘る52歳
ナッツばかり食べ
身体に良いと分かればすぐに試し
ブルーベリーやシナモン、豆乳、カカオ100%のチョコレートを
美味しそうに食べている
昨年は数日の入院生活もあったし
今年は体調崩さず健やかに穏やかに過ごせますように
お誕生日おめでとう



