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おはようございます！白尾です！
最近は地元再発見という感じで
近所にあるお店を巡って
美味しい物を探す事がマイブームに
なっております
という事で今回はこちらに行って来ました
シャルキュトリー ・ガリビエ
シャルキュトリーとは、フランス語で
ハム・ソーセージ等の食肉加工品や
それらを製造・販売する店のことだそうです
店内はこんな感じであとは
様々なソーセージやサラミ等の入った
ショーケースがあります
色々な商品があるなか
今回はこちらを購入してきました‼️
和風ソーセージ
イノシシソーセージ
マスタードです
購入後はすぐに家にもどり
焼いて食べてみました
和風ソーセージは大葉が入っており
風味がさっぱりと感じられます
イノシシソーセージは猪肉特有の
くさみやクセの強さはそこまで感じられず
普通の豚肉で作られたソーセージより
ジューシーで美味しいと思いました
時季によって商品のラインナップが
変わるようなので
定期的にいって色んな商品を
食べてみたいと思います
美味しいソーセージを食べたいと思ったら
是非一度こちらをご利用下さいませ
Charcuterie GALIBIER
シャルキュトリー ガリビエ
〒923-1222
石川県能美市徳山町ヤ55-1
OPEN 10:00-18:00
CLOSE TUESDAY
TEL 0761-58-2013
FAX 0761-58-2012
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