こんにちわ

今日もお天気いいです
茨城は今朝も地震があったょ
突然ですが。。
ゆで卵好きですか
私はどちらかと言うと苦手
ラーメンなどに入ってる絶妙な半熟煮卵は好き
なんですけどね
この前、実家に行った時に母が冷蔵庫から出してきた味付け卵が美味しくて

作ってみました
『ゆで卵』って小学校の調理実習でやりませんでした
えっ
古い
水から何分で半熟とか。。。
何分でしたっけぇ~
私は黄身が少~し固まったくらいの甘味のある感じが好き
黄身が垂れちゃう程だとちょっとなぁ~![]()
難しいんですよね~
ゆで卵が出来たら温かいうちに、めんつゆに浸して冷蔵庫へ
それだけ
ちょっとお腹が空いた時にもいいですょ
久しぶりにゆで卵食べたせいもあって美味しかったです![]()
母はサラダのトッピングにも使ってました
たくさん作って、パート先のクリーニング屋さんの工場にも持って行くんですって

喜ばれるそうです
めんつゆの薄め加減や卵のゆで方。。どうだろう。。
夕方くらいにはいい感じになってるかな~~
お楽しみ&不安です
朝晩は涼しくなりました![]()
休み明け、体もダルくなりがちですが、午後も頑張りましょうね~



の裏で、ミョウガとシソ取ってきましたぁ~

するよね
のスリープタイマーを120分にして