スフレなチーズケーキ

連休、敬老の日なのでチーズケーキを焼きました。

メレンゲを泡立てる分手間のかかるスフレにしてみる。

大成功！

この前バナナとくるみのパウンドケーキ、おそらくヨーグルトのせいか、きんつばみたいになっちゃって…

今回失敗したら引退する！って言ってたのでよかった。笑

口に入れたらしゅわしゅわ溶けて、母も絶賛だった

冷蔵庫に入れると固くなりベイクド風に…

もっと改良しないと！

仕事帰りのよる

処置してもらったばかりだけど、取り寄せしてたおやすみプンプンが届いたらしく、TSUTAYAへ。

職場のみんなにお礼に焼き菓子を買いに不二家へ寄った。

処置してすぐご飯食べれるかなぁと、実家めしはやめてコンビニで買い食い。

車の中で食べるの慌ただしかったけど、痛みもなく普通に食べれたなぁ。