ただの梅酒なのに脱法酒・・・凶悪な飲み物の予感!!


でも、ちゃんと調べたら
2008年から自家製梅酒の販売オッケーだったみたいにこわ
あらぬ疑いをかけて失礼いたしました。

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おでん屋さんで出会った山椒がめちゃウマやってんぺこ



セコガニ大好きなのに
カニ身ほぐさないと食べない人が居ます→ジャイ太さんジャイ太さん


なので簡単にさばける方法を研究しましたー。









セコガニ、毛ガニなどの脚の細いカニはほじほじ大変。
道具はキッチンバサミと麺棒だけ。
すっごい簡単、綺麗に脚肉が取り出せます。オススメ!


殻に盛り付けて完成したのがコレ
↓↓↓



写真の部分はカニ酢で頂きます。
ジャイ太さんは外子を食べないので
外子は麺つゆに漬けこんで後で一人で食べてます。うまうまぺこ


気付いた人居るかな~写真の大葉は・・・↓↓↓!!

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