♡PUMPKIN♡

今日は「ベイクドPUMPKINケーキ」を作った
かぼちゃ・ｽｷﾑﾐﾙｸ・卵・牛乳・寒天のみで作るHealthyなケーキ
ダイエットにもってこいだね
土台は家にジンジャークッキーしかなかったから,それ使った
レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/305646
砂糖使ってないから全体的に甘くないけど、おいしかった
自然なかぼちゃの味を楽しめるかんじ

甘党なアメリカ人のホストファミリーの口に合うか心配
かぼちゃが1/4くらい余ったから、煮物にTRYした
思ったよりかなり簡単だった

お母さんが作ってたのとちょっと味違うな～
でも、久しぶりの和食で感激
また作ろっと
次回は緑茶とか柚子とかPOTATOのケーキ作ってみる