コノ時期になると・・

の大好きな“釣り”
先週行ってきました

おっすも誘って・・

コノ時期“鯵・太刀魚・蛸”まぁいろいろ釣れるみたいです

だいたいが仕事早く終わると一人で釣りに行って

何か釣ってきます

だからnaneichimamaの食卓にもたまーーに載ってるので

要チェック

がいっつも調理してくれるので助かります

三枚に下ろすのもかなり上手だし子供にまずいっつも

『刺身？塩焼き？』って聞いてくれます

だいたいはやっぱ新鮮だから刺身になるんだけど

魚が小さかったり1匹だと取り合いになるから

よく子供達喧嘩してる

こないだも太刀魚の刺身の取り合い凄かった

なかなか太刀魚の刺身って食べれないから子供達幸せ者だよ

ましてやnaneichimamaは後片付けだけすればいいんだから

晩御飯の１品にもなるしねーーーっっ

この日も“鯵・太刀魚”狙いで行きました

幸先よく行ってすぐに“がしら”が釣れました

その後はふぐばっかりでが釣れては捨ててたので

子供達が見たいーーーってうるさいから地べたにおくと

箸でつっついたりトングで挟んだりしてかなり遊ばれていました・・

ふぐも可哀想に・・

膨らんだら子供達も喜んでました

20匹くらい釣れたかな・・ふぐが・・

全部海に返しましたが・・

結局始めのがしらと鯵2匹だけでした

すぐに釣れるものでもないし・・ひどいときは坊主も多々・・

はひとりでじーーーっと釣りをするのが好きみたい。。

naneichimamaも釣り好きだけど1人寂しく・・はやだなぁ

釣り好きはだいたい一人だけどね。。

まぁ子供達もふぐのおかげで退屈しなかったし

よかったよかった

3匹とも全部刺身でいただきました

naneichimama

おうちごはん＾＾

○中華おこわ

○白菜と豚バラのミルフィーユ

○白菜スープ

○サーモンマリネ

○昆布

以上

○豆腐揚げのあんかけ

○高菜炒め

○菊菜となめたけのおひたし

○なめこ汁

○手作りふりかけ

○納豆

○カクテキ

以上

○豚のしょうが焼き

○シュウマイ(豚)

○コールスローサラダ

○きゅうりの中華風

○ブロッコリー

○高菜炒め

以上

○鶏のBBQソース炒め

○厚揚げの煮物

○マカロニサラダ

○ウィンナー（おっすのゴルフの景品）

○柴漬け

以上

○ラザニア

○おから

○ブリかま塩焼き

○しらすとレタスのサラダ

○焼きたらこ

○納豆

○佃煮ふりかけ

以上

○カレー

○子持ちカレイの煮付け

○長唐

○焼きなす

○サラスパ

以上

○手作りアーモンドバター

県民ショーで話題のアーモンドバターを作っちゃいました

やばいくらい美味しいの

ここ最近ずっとタッパーの関係で叔母の家に

行っては新しいメニューを聞き・・

タッパーで作れる簡単レシピを教えてもらってます

もちろん中々揃えれないから叔母にタッパーを借りて作り

また美味しくできたらmama友に教えてあげてと・・・

最近料理が楽しくて仕方ありません

簡単でしかも手作りで美味しい料理がすぐに出来るので

今はタッパーにのめり込んでます

ココ最近のmenuもすべてタッパーで作っています

こないだ叔母の家で料理教室をしてもらって仲良しmama友も誘って

みんなでちょっとしたパーティでした

みんなすごく喜んでくれてしかもどれも全部美味しくて感激

そのときのmenuが

○中華おこわ

○おから

○餃子

○スープ

○サツマイモのチーズケーキ

でした

だいたい叔母に聞いたレシピはすぐに我が家でも作って

に味見してもらいます

昨日食べたラザニアは最高に美味しかった

ラザニアなんて冷凍くらいしか食べたことないし

手作りなんて・・(ないない)

パスタの代わりに餃子の皮を間に入れるんだけど

それがまたモチモチして美味しかった

子供達もめっちゃおかわりしてくれてやった甲斐があった

あと。。

ふりかけを叔母から作ってもらったんだけど・・

これまた最高で今、naneichimamaがはまってるのが

新米の時期で精米機が叔母の家にあるから糠をおいといて

それでふりかけを作っちゃうんです。。

白米じゃないとダメなで栄養満点の糠を利用して

ふりかけをして食べたら最高に美味しいから

これで栄養も取れるし子供達も大好き

糠って聞いただけで初めは『えーーーっ』って感じだったんだけど

糠だけをなめたら甘くてビックリ

それを炒ってかつお・ごま・しょうゆで混ぜたら簡単糠のふりかけが出来るの

簡単で栄養満点で美味しかったら言うことなし

ふりかけも3種類あるんだけどこれまた最高

昨日レシピをまた聞いたから作る予定

また美味しい料理を紹介しまーーーーす

naneichimama

至急！！

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お願いします・°・(ノД｀)・°・

naneichimamaの携帯がぶっ壊れました

携帯番号＆メールアドレスは変わっていないので

連絡下さい

naneichimama