著者 奥薗壽子さん
発行所 学校法人 文化学園 文化出版局
上手な買い物をしたい
出来るだけ品数少なく
でもレパートリー数はそれなりに…
という私の希望を叶えてくれそうな1冊
実は 候補がもう1冊あったけど こちらの方が 基本的な食材が少なかったのと 著者の本を他にも読んでいて読みなれていたのが決め手 (候補本の著者の本は なぜか読んだことない)
以前 よそ様の台所で「お店みたい!!」と思うくらいの粉末調味料の瓶の陳列を見て 「私はこんなに使いこなせない」と自覚
以降 食材・調味料共に 使い回しを気にかけての台所活動となったのだけど なかなか思うようには…
さっきも 「見るだけでなく作れ!!」と言われたけど たまには作ってるのだ


でも 新作だとは気付かれないこと多々あり
何よりも 作成時間と消滅時間の比例しない虚しさ
作り手としては 悲しみすら覚えるのを 想像すらしない輩は 気楽なんだね( ̄ー ̄)
発行所 学校法人 文化学園 文化出版局
上手な買い物をしたい
出来るだけ品数少なく
でもレパートリー数はそれなりに…
という私の希望を叶えてくれそうな1冊
実は 候補がもう1冊あったけど こちらの方が 基本的な食材が少なかったのと 著者の本を他にも読んでいて読みなれていたのが決め手 (候補本の著者の本は なぜか読んだことない)
以前 よそ様の台所で「お店みたい!!」と思うくらいの粉末調味料の瓶の陳列を見て 「私はこんなに使いこなせない」と自覚
以降 食材・調味料共に 使い回しを気にかけての台所活動となったのだけど なかなか思うようには…

さっきも 「見るだけでなく作れ!!」と言われたけど たまには作ってるのだ



でも 新作だとは気付かれないこと多々あり

何よりも 作成時間と消滅時間の比例しない虚しさ

作り手としては 悲しみすら覚えるのを 想像すらしない輩は 気楽なんだね( ̄ー ̄)



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だから ちょっくらリビングにでも行こうかな