今日のランチ

今日のランチは

フレンチトースト

この前ホンマでっかTVでやってて食べたくなったので作りました

TVではフレンチトースト専門のカフェの方が来て作ってましたが

そのカフェは千葉にあるんですね～

知らなかった

本当おいしそうだったので今度行ってみよう

久しぶりにフレンチトースト作ったけど

卵液がしみてておいしかったです

私は卵液がしっかりしみてるのが好きなんですよね～

表面だけに卵液がついててカリッとしてるのもおいしいけど

やっぱりしみしみがいいわ～

旦那さんもしみてる派なので助かります

みなさんはどちらが好み？

はぁ～

ぺろりといただいちゃいました

ごちそうさまでした～

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く

お魚料理

私、お料理が苦手

家事のなかで一番苦手です…

とくにお魚料理

私はお魚が苦手でして…

(貝類は本当ダメ)

食べるとお腹を壊しちゃうんです

とはいえ食卓に出さないわけにはいかないので

週3で魚料理を出すようにしてます

お魚が苦手だと

お魚料理のレパートリーが増えなくて困ります

そんな今日の夕飯は

さばの竜田あげ

さばなどの青魚は特に苦手な私

でも頑張って作りました

お魚料理ってどうしたらいいのでしょう？

味噌煮、焼き魚、煮魚

ワンパターンな料理しか出せなくて困ります

お料理上手な方

教えてください

今日はお腹を壊しませんように

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く

今日はコロッケ(^∇^)

今日の夕飯はコロッケ

久しぶりに作った～

メチャ美味しかった

私、母のコロッケが大好きでした

母のコロッケはひき肉のではなく

たまご、ハム、ツナ、カレーのコロッケ

少しホワイトソースが入ってるのでそとはサクっとして中は柔らかくて本当に美味しいの

だから私もコロッケにはホワイトソースを少し入れます

まだまだ母のコロッケにはかなわないけど

今日はとっても美味しく出来ました

結婚して気づいたこと

コロッケってそんなにたくさん食べないってこと…

1人2個くらいでいいんですね

私の実家ではコロッケたくさん食べてたので

(ジャガイモ1kg使ってたみたい)

あんまり食べないことを知ってびっくりしました

私の姉も同じことでびっくりしたと言ってたので

世間一般的にはコロッケは2個くらいで十分なのかな～

そうはいってもついたくさん作っちゃう私

今日は一応控えめに少な目にしました

私には物足りなかったです

だんだん上手に作れるようになってきたので

母の味に近づけるよう頑張ってまた作ろうと思います

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く