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トトさん

数年前に『食の闇』に気付き、出来るだけ健康な食生活を心掛けています。
無農薬栽培の家庭菜園、また、食糧難に備えた備蓄に力を入れています(^^)
日々の気付きや実践していること、知識を書いています。
YouTubeもやってま〜す( ＾∀＾)

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マルカワ味噌さんの手作り味噌セットが届きました( ＾∀＾)

こんばんは

トトさんですニヤニヤ

 

 

 

前回はおすすめの非常食を書きました。

本当に、火と水が不要な上に長期保存ができるなんて、ありがたい限りです気づき

 『火と水が不要の非常食セット！驚きの長期保存！！』こんばんはトトさんです   前回は初挑戦した梅干しのことを書きました。 『初挑戦した梅干し作りの話(^^)』こんばんはトトさんです。  昨日は、一年を振り返っ…リンクameblo.jp

 

 

 

 

 

今日は、以前注文していた

マルカワ味噌さんの手作り味噌セットが

届きましたニヤニヤ

 

 

 

 

 

 

有機栽培玄米麹（3.85kg)と

有機栽培大豆（1.3kg)ですデレデレデレデレ

 

 

実は冬休みに

家族で味噌作りにチャレンジしようと思っていたんですが‥

 

こちらの生麹の保存方法が‥

 

 

 

 

 

 

数日使わない場合は、

冷凍庫での保管がいいみたいです！

そりゃ、そうですよね。

麹は生きてますもんねニヤニヤ

 

 

でも、いきなり

冷凍庫に3.85kgの麹が入る訳もなく

 

 

今週は用事が立て込んでいる中、

味噌作りをやるべきか悩みましたが‥

 

 

さすがに、このスケジュール‥

 

味噌作りは無理だなーと思い‥

（それに味噌作り丁寧にしたいですしねウインク）

 

 

 

冷凍庫の中の物を沢山出して‥

無理やりスペースを開けて

入れ込みましたニヤニヤニヤニヤ

 

 

 

（↑↑餃子に囲まれています笑）

 

 

麹の為に沢山出した食材達は、

明日の食卓に上がる予定ですニヤニヤ

 

 

明日は、豪華な食事になりそうですルンルン

 

 

 

 

我が家は↑↑コレですウインク

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではまた〜スター

 

 

 

 

星我が家が使っているお塩ニヤニヤ

 

 

星オプションで真空パックにできます。

真空パックがしっかりしていてオススメニヤニヤ

 

 

 

 

星農薬を落としに、大活躍ニヤニヤおいで

　

 


星サバイバルの３の法則　

①3分⇨空気②３時間⇨体温③3日⇨水④３週間⇨食糧

の確保と言われています。水は食糧よりも優先順位が高い！

 

 

 

 

最新動画はこちら⇩

 

 

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