こんにちは、
トトさんです。
実は、私
夏前ぐらいから朝散歩
をしています
早起きをして
仕事へ行く前に
散歩へ行っているんですが、
朝の散歩って
すごく気持ちがいいんです
何んだか、心も身体もスッキリするんですよね〜
（朝散歩を始めた頃は早起きが苦痛でしたが
散歩をする日としない日の
コンディションが違うことを体感して
習慣化しました
早起きをして散歩をすることで効率アップ
）
では、今回は人間に
とても大切な
『塩』について
書いていこうと思います
私は、数年前まで
塩なんて何でも同じ！という
危険な考えでいました
そして、
身体に良くないから、減塩！！
あまり塩をとりすぎてはいけない！！
と思っていました。
でも食を見直すことで
だんだん分かってきた
塩の重要性！！
塩一つで
健康にも病気にもなるんです！！
過去、我が家で使っていた塩は
【精製塩】
実はこの精製された塩が
身体には良くなかったんです
（塩化ナトリウムが多い。
塩化ナトリウムが多すぎると病気の元になります。）
気軽に手に入る塩は、ほとんどが精製塩です。
この精製塩が広く普及したことで
塩の摂りすぎは、高血圧になる。
減塩は健康への第一歩
みたいな認識になっていったのかも
知りませんね
で、私たちが積極的に
とっていくべき本物の塩とは
【天日塩】なんです
（天然塩・自然塩）
海水のミネラルバランスは
羊水や血液、点滴と似た
ミネラルバランス
普段私達が不足しやすいミネラルを
バランスよく摂取できるのが天日塩です
私は、田舎育ちで海が近くにあります。
子どもの頃、
夏、アセモになると『海に入ったら治る！』と、
当たり前のようにやっていたことが
今考えると、奥深い
海の力はすごいんです
でも、天日塩なら何でもいい！という訳ではなく、
良い天日塩の工程は
【天日、乾燥、粉粋】
悪い天日塩の工程は
【天日（浸透膜、溶解、洗浄）乾燥、粉粋】
私は、この工程のことを
一年以上知らず、
洗浄がされている天日塩を使っていました
本当に知ってよかったです。
気付いてからは、
この⇩⇩天日海塩を使っています
オーストラリアの塩田で海水を太陽と風だけの力で
約２年間かけてじっくりと乾燥させた原塩を、
非加熱製法で仕上げた塩
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ではまた〜